Denne oppskriften er så enkel, man trenger nesten ingen oppskrift. Hodekål er den perfekte høst- og vintermaten på grunnen av sin høye vitamin C andel.
- 1 gul løk
- 400g kjøttdeig av storfe
- 1 hodekål, strimlet
- ekstra jomfru kokosolje
- salt
- pepper
- eventuelt litt karve
Hakk løken og stek i litt kokosolje på middels varme. Skru opp varmen og stek kjøttdeigen. Tilsett hodekål og stek på middels varme i 10 til 15 minutter. Smak til med salt, pepper og karve.
No Comments