Verdens enkelste og sunne konfekt. Og raw er det også!
- 1 kopp dadler (økologisk, uten stein)
- 2 kopp kokosmasse og litt mer til pynt
- saft og revet skall fra en sitron
Ha dadlene i kjøkkenmaskinen til det blir en stor ball. Del ballen opp i noen biter og ha i kokosmassen. Miks til alt blir en masse og tilsett revet sitronskall og sitronsaft til slutt. Miks til deigen begynner å holde sammen. Ta ut en og en teskje og form kuler. Rull i resten av kokosmassen og sett i en konfektform.
No Comments